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Emily Compson Trenbeath
Biscoitos de rolo crescente
Estes são o meu Cookie favorito do repitoire da minha mãe.Muito popular em trocas de cookies e congela muito bem, se você fizer a granel, antes do tempo para as férias.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375.
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Use uma assadeira 10 x 15, pulverizada com PAM.
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Espalhe a massa crescente sobre a panela.
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Leve manteiga e açúcar mascavo a ferver por um minuto, para fazer caramelo.
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Espalhe a mistura de caramelo sobre a massa.
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Polvilhe nozes sobre panela inteira.
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Asse 15 - 18 minutos até a massa ficar dourada e o caramelo borbulhar.
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Retire do forno e despeje as gotas de chocolate sobre a panela.
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Espalhe algumas das fichas, mas deixe as outras juntas, para uma boa apresentação.
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Deixe esfriar antes de cortar em barras.
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