Biscoitos de passa de aveia grande e gordo

Name: biscoitos de passa de aveia grande e gordo
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 150 g de farinha; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de sal; 125 g de manteiga macia; 50 g de açúcar; 1 1/2 colheres de sopa de mel de acácia; 1 ovo; 150 g de aveia; 80 g de passas

Estes são bolinhos de aveia robusto mas crocante de aveia com uma doçura natural maravilhosa e um toque de canela.Eu gosto muito destes e espero que você também! Sinta-se à vontade para adicionar algumas nozes picadas à sua escolha, se quiser (mas certifique-se de acrescentar um pouco mais à massa).

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal.
Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar. Adicione o ovo e o mel e bata bem.
Aos poucos, adicione a mistura de farinha. Amasse uma massa (deve ficar bem grudada, mas ainda assim um pouco quebradiça).
Dobre aveia e passas.
Moldar a massa em bolas de tamanho desejado (eu faço essas grandes e gordas como dito acima -> bolas do tamanho de um ovo). Coloque em uma assadeira forrada de papel e achatar levemente.
Asse no forno pré-aquecido a 180 ° C (~ 350 ° F) por 15-20 minutos (irá variar de acordo com o tamanho de seus cookies).

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Adorei

Biscoitos de passa de aveia grande e gordo

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