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Laura Goodman
Biscoitos de passa de aveia de neiman marcus
É importante usar muitas passas para esta receita, use mais se você gosta. Eu realmente gosto da textura desses cookies; especialmente bom com um copo de leite.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 300 ° F.
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Coloque a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado em uma tigela de trabalho; Bata com uma batedeira em velocidade média até que a mistura fique fofa.
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Vire a velocidade para baixo e adicione o extrato de ovo e amêndoa, bata até ficar bem combinado.
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Em outra tigela, peneire a farinha, o bicarbonato e o sal; Adicione à mistura de manteiga e bata até misturar.
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Adicione a aveia e passas e misture.
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Unte uma assadeira ou use um spray antiaderente.
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Com uma medida de 5 colheres de sopa, coloque a massa de biscoito na assadeira em uma colher de sopa com cerca de 7,66 centímetros de distância.
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Pressione suavemente a massa com as costas de uma colher para espalhar-se em círculos centimétricos.
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Asse por cerca de 20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.
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