Biscoitos de passa de aveia de neiman marcus

Name: biscoitos de passa de aveia de neiman marcus
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga (um palito); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar (granulado); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar (granulado); 1 ovo (grande); 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha (para todos os fins); 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo passas

É importante usar muitas passas para esta receita, use mais se você gosta. Eu realmente gosto da textura desses cookies; especialmente bom com um copo de leite.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 300 ° F.
Coloque a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado em uma tigela de trabalho; Bata com uma batedeira em velocidade média até que a mistura fique fofa.
Vire a velocidade para baixo e adicione o extrato de ovo e amêndoa, bata até ficar bem combinado.
Em outra tigela, peneire a farinha, o bicarbonato e o sal; Adicione à mistura de manteiga e bata até misturar.
Adicione a aveia e passas e misture.
Unte uma assadeira ou use um spray antiaderente.
Com uma medida de 5 colheres de sopa, coloque a massa de biscoito na assadeira em uma colher de sopa com cerca de 7,66 centímetros de distância.
Pressione suavemente a massa com as costas de uma colher para espalhar-se em círculos centimétricos.
Asse por cerca de 20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.