Biscoitos de natal do texas

Se você gosta de um batedor levemente temperado agarrado a pedaços de nozes, tâmaras e passas, este biscoito é para você! Um amigo trouxe essa receita para uma troca de biscoitos, e ela se tornou uma das favoritas da família. Eu as cozinhei todos os anos desde então. Faz um grande lote - 13 dúzias - mas eu não tentei reduzir a receita pela metade, popular! Você pode diminuir um pouco o açúcar se usar datas pré-cortadas.