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Althea Rivers
Melhores cookies de manteiga de amendoim de sempre
Essa receita veio da minha mãe, Jane Hand, quando pedi a ela as melhores receitas para que eu pudesse guardá-las para as minhas filhas. Não sendo uma amante de biscoitos de PB, coloquei isso de lado até precisar de um doce para o trabalho. fiquei entusiasmado com isso. Eu tinha perdido a receita até hoje, então agora que eu a encontrei, achei melhor postar para a posteridade. Um revisor recente pensou que a temperatura estava muito alta, então eu ajustei. A nova temperatura e o tempo estão listados.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento
- 2 (340 gramas) empacotam microplaquetas da manteiga de amendoim
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar granulado
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar granulado
- 4 ovos grandes
preparação
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Em uma batedeira, misture a margarina, o creme, a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo, o açúcar granulado e os ovos.
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Em uma tigela, peneire a farinha, o bicarbonato e o fermento.
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Adicione os ingredientes secos aos ingredientes desnatados no misturador até que estejam apenas combinados.
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Adicione os amendoins e as microplaquetas de manteiga de amendoim até combinar apenas.
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Usando uma colher de sorvete, coloque a massa em uma assadeira levemente untada.Asse a 350 por 10-12 minutos ou até levemente marrom.
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