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Truthsayer
Biscoitos de mel de batata-doce
Faça e compartilhe esta receita dos biscoitos da mel da batata doce de.
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Ingredientes
preparação
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Se usar uma batata-doce recém-assada, descasque, amasse e deixe esfriar antes de usar na receita.
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Preaqueça o forno a 400 ° F.
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Leve levemente uma assadeira.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal e a noz-moscada.
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Com um utensílio de massa ou duas facas, corte na manteiga até que a mistura se pareça com farinha grossa.
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Junte a batata-doce amassada, metade e metade, e mel para fazer massa.
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Transforme a massa em uma superfície enfarinhada.
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Com as mãos enfarinhadas, sove a massa levemente algumas vezes para unir a textura.
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Enrole ou aplainar a massa uniformemente para obter um centímetro de espessura.
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Com um cortador de biscoito redondo centímetro enfarinhada, corte em 8 rodadas.
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Você precisará juntar recados e re-rolar para obter 8 rodadas.
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Coloque rodelas na assadeira preparada com uma espátula plana e asse por 20 minutos ou até dourar.
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Transferir para rack de arame e deixe esfriar.
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Good served with ham, cheese, and honey mustard!
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