Biscoitos de manteiga de macadâmia com cranberries secas

Name: biscoitos de manteiga de macadâmia com cranberries secas
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 30
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo nozes de macadâmia; 1 colher de sopa de açúcar granulado; 1 colher de sopa de açúcar granulado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de noz moscada; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arandos açucarados secos, picados; 1 colher de sopa de açúcar granulado

Eu apenas tentei esta receita de Cooking Light.This é um dos meus biscoitos favoritos, Yumm.A manteiga de macadâmia torna muito rico e delicioso.Eu refrigerado a massa no freezer por 10 minutos antes de assar

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 ° F.
Processar nozes em um processador de alimentos até formar uma pasta amanteigada suave (2-3 minutos) .Combine manteiga de macadâmia, açúcar granulado, açúcar mascavo, bater com um misturador a velocidade média.Adicionar baunilha e ovo; Bata bem.
Combine farinha, bicarbonato de sódio, sal e noz-moscada; mexa com um whisk.Beat lentamente a baixa velocidade até que apenas combinado (mistura será muito grossa).
Junte as cranberries.
Massa fria por 10 minutos.
Divida a massa gelada em 30 partes iguais, role em uma bola. Pressione cada bola em açúcar; Coloque cada bola, com o lado do açúcar para cima, na assadeira.
Pressione suavemente cada biscoito com garfo, formando um padrão cruzado.
Asse os cookies por 9-12 minutos.Retire da panela e deixe esfriar em uma gradinha.