Biscoitos de manteiga de amendoim de robin

Name: biscoitos de manteiga de amendoim de robin
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 60
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1 ovo; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo amendoim torrado seco picado; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo amendoim torrado seco picado

Estes bolinhos de manteiga de amendoim crocantes e mastigáveis permanecem macios e são muito fáceis de fazer.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Bata no ovo, junte a baunilha e a manteiga de amendoim. Combine a farinha, o bicarbonato e o sal; misture a mistura de manteiga de amendoim.Finalmente, dobre os amendoins picados.Rolar a massa em bolas de tamanho de nozes, coloque em uma assadeira despreparada e pressione ligeiramente para baixo com um garfo.
Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.