Biscoitos de manteiga de amendoim (baixo cal, baixo teor de gordura, alto sabor!)

Name: biscoitos de manteiga de amendoim (baixo cal, baixo teor de gordura, alto sabor!)
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 20 cookies, 20
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo açúcar mascavado (embalado); Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo açúcar mascavado (embalado); 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim light (crocante dá mais textura); 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1 clara de ovo (de ovo grande)

Os cookies usam purê de maçã sem açúcar em vez de óleo ou manteiga, mantendo-os com pouca gordura! Ótimo para aqueles que estão tentando reduzir gorduras e calorias .... mas anseiam assados frescos! Simples de preparar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 (F).
Spray de folhas de bolinho com um spray anti-aderente agora calórico.
Peneire todos os ingredientes secos.
Em uma tigela separada, misture todos os ingredientes restantes.
Aos poucos, adicione ingredientes secos aos ingredientes molhados até ficar bem misturado.
Forme 2 bolas centimétricas e coloque as bolas a pelo menos 2,5 centímetros umas das outras.
Mergulhe um garfo na farinha e aplainar suavemente cada bola com garfo em padrão cruzado
Asse por aproximadamente 10 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas.