Biscoitos de brownie de chocolate duplo da vovó

Minha mãe costumava fazer esses biscoitos para minha filha, sem as nozes picadas.Eles são seu cookie favorito.A receita original usado encurtamento, eu uso manteiga e adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo colher de chá de instantj farinha para impedir que os bolinhos se espalhem.Se você não tiver qualquer gelatina instantânea, certifique-se de refrigerar seus cookies antes de assar.Eu costumo fazer apenas meia receita.Você pode congelar os cookies antes de assar, basta adicionar um par de minutos para o tempo de cozimento se estiver usando massa congelada.