Biscoitos de maçã caramelo sem glúten

Name: biscoitos de maçã caramelo sem glúten
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 42 cookies, 42
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia sem glúten (pura, certificada sem glúten); Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo farinha de trigo mourisco de primeiro plano; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo farinha de trigo mourisco de primeiro plano; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo maçã, em cubos; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo chips de caramelo