Biscoitos de impressão digital iluminados

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Preaqueça o forno a 350 F.
Brasão assadeira com spray de cozinha.
Misture farinha, fermento em pó e sal; reserva.
Em uma tigela grande, com colher, espalhe a mistura e açúcares marrons e granulados até ficarem cremosos.
Acrescente a clara de ovo, as raspas de 1/2 t e a baunilha até ficarem bem misturadas.
Junte a mistura de farinha reservada até que esteja combinada.
Brasão colher e mãos com spray de cozinha.
Rolo nível tablespoonfuls de massa em bolas; Coloque na assadeira.
Usando o final da colher de pau, faça recuo no centro de cada cookie, pressionando 0,75 do caminho.
Asse de 9 a 10 minutos ou até que as bordas estejam ajustadas.
Esfrie completamente nas prateleiras.
Misture o açúcar de confeiteiro, permanecendo 0,25 t de raspas e 1 t de água; regue os cookies.
Preencha cada cookie com 0,25 t de conservas.