Biscoitos de fubá de asiago

Name: biscoitos de fubá de asiago
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá amarelo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo, sem ser; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó, peneirado; 1/8 colher de chá de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de pimenta preta rachada; 1/4 colher de chá de cominho em pó; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo queijo asiago, ralado; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 ovo grande; 170 litros de água

Eu encontrei a receita original no site iVillage quando procurava por biscoitos salgados. Eu fiz um lote para alguns amigos e eles eram muito bons, então eu adaptei um pouco ao nosso gosto e aqui está. Eu acho que eles fariam um grande acompanhamento para chili ou sopa.O sabor é salgado, ligeiramente picante ea textura é grossa do fubá.Talvez como um biscoito mais macio.É difícil descrever, você tem que tentar.

Ingredientes

preparação

Unte levemente suas folhas de biscoito. Se desejar, você pode revesti-las com papel vegetal.
Em uma tigela média, combine os primeiros 9 ingredientes.
Em outra tigela pequena, bata a manteiga derretida, o ovo e a água.
Misture os ingredientes molhados na mistura de farinha de milho até incorporar bem.
Largue colheres de chá de massa na assadeira untada.
Asse a 200 graus por cerca de 12-14 minutos até que os topos estejam ligeiramente dourados.
Remova e esfrie em uma grade.
Store in an airtight container, and enjoy!

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