Biscoitos de cranberry laranja vegan

Name: biscoitos de cranberry laranja vegan
Cook time: 6 min
Total time: 41 min
Yield: 24
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina; 1 laranja, zested; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries secos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar

Biscoitos muito macios e chewy que exigem pouco esforço e não têm sequer sabor vegano, estes têm um sabor arrojado com a laranja e o arando complementados muito bem pela fragrância da baunilha.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C). Unte 2 assadeiras.
Bata o açúcar, a margarina, as raspas de laranja, o extrato de baunilha, o sal e o fermento juntos em uma tigela grande até misturar. Acrescente a farinha, a maçã e os cranberries até que a massa esteja bem combinada.
Deite a massa sobre as assadeiras com colheres de sopa, separadas por 5 centímetros; achatar ligeiramente.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, de 6 a 7 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos; transferir para uma cremalheira de fio para esfriar completamente, cerca de 15 minutos.