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Biscoitos de cranberry laranja
Minha família gosta de biscoitos para o café da manhã. Um domingo, decidi tornar essas guloseimas douradas ainda mais especiais adicionando lascas brancas, cranberries secas e um simples esmalte laranja. - Lori Daniels, Beverly, Virgínia Ocidental
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Extrato de laranja 1/4 colher de chá
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga gelada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga gelada
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo 2% de leite
- Extrato de laranja 1/4 colher de chá
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pastilhas brancas
- CHUVISCO:
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- Extrato de laranja 1/4 colher de chá
- Extrato de laranja 1/4 colher de chá
preparação
-
Em uma tigela grande, combine os cinco primeiros ingredientes.Corte no encurtamento e manteiga até a mistura se assemelha migalhas grosseiras.Mexa no leite e suco de laranja apenas até umedecido.Mexa em cranberries e chips de cozimento
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Vire para uma superfície levemente enfarinhada; amasse delicadamente 8-10 vezes. Patine ou role para fora a 0,75 polegadas de espessura; corte com um cortador de biscuit de 2,5 pol.
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Coloque 2 in.apart em uma assadeira untada.Bake a 400 ° por 12-16 minutos ou até dourar levemente.Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, suco de laranja e extrato; regue sobre biscoitos.
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