Biscoitos de cheddar de alecrim

Name: Biscoitos de cheddar de alecrim
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 227 gramas de manteiga, em cubos; 227 gramas de queijo cheddar (picado); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leitelho; 2 colheres de sopa de fermento em pó de dupla ação; 2 ramos de alecrim fresco (picado); Sal e pimenta a gosto)

Faça e compartilhe esta receita dos biscoitos do Cheddar de Rosemary de.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375º.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e misture com a mão até incorporar.
Transferir para um misturador em pequenos lotes e processar em rajadas curtas até melhor é 'cortar dentro'. Isso garante a gordura está bem dispersa em toda a massa. Se você preferir, você também pode fazer este passo com a mão.
Não misture demais para evitar biscoitos mastigáveis.
Massa será pegajosa.
Usando uma pequena colher de sorvete de 0,75 "(maior se você preferir biscoitos maiores), coloque em uma assadeira antiaderente (tampe a panela com o pergaminho e pulverize com Pam) e leve ao forno a 375º por 8 minutos.