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Biscoitos de cereja cobertos de chocolate
 
 
PorçõesPTM45 min

Biscoitos de cereja cobertos de chocolate


As cerejas cobertas de chocolate eram o doce favorito do meu pai, então eu desenhei esses biscoitos para ele. Eles são super fofos com um molho de leite e uma surpresa de coco dentro. - Darlene Brenden, Salem, Oregon

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 °. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até misturar. Misture rapidamente no suco de cereja e baunilha. Em outra tigela, bata a farinha e o cacau; bata gradualmente em mistura de creme.Mexa no coco, cerejas e pedaços de chocolate.
  2. Forma massa em 48 bolas (cerca de 1,25 pol.); coloque 2 in.apart em assadeiras não-graxas.Pressione um recuo profundo no centro de cada um com o fim de uma colher de pau manipular.Bake 9-11 minutos ou até que o conjunto e parte inferior são levemente acastanhadas.Remova de panelas para prateleiras de arame para esfriar completamente .
  3. Encha cada cookie com 0,75 colher de chá de geada.Top com cerejas.Em um microondas, derreta os pedaços de chocolate e gordura; mexa até ficar homogêneo.Colher sobre cerejas.Vamos ficar até o conjunto.



Adorei

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