Biscoitos de cebolinha e cebola e molho

Name: biscoitos de cebolinha e cebola e molho
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 biscuit per person, 18
Ingredients: bolacha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 3 colheres de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de flocos de cebola; 2 colheres de chá de alho em pó; 2 colheres de sopa de cebolinha picadinha; molho; 2 colheres de sopa de gordura de bacon; 100 gramas de carne moída; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite

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Ingredientes

preparação

Degraus de biscoito :.
Preaqueça o forno a 400 graus.
Em uma tigela grande coloque 1 litro de farinha, fermento em pó, sal, cebola, alho e cebolinha, misture bem 1/4 de litro de manteiga amolecida por 3-4 minutos com o gancho de massa raspando os lados.
Desligue a batedeira e coloque no leite. Acenda em fogo baixo e misture por cerca de 1-2 minutos. A mistura será como cola espessa e volumosa. O leite deve ser bem misturado sem ingredientes secos sem mistura. Você pode ter que dobrá-lo um pouco mais para obter o fundo e os lados misturados também.
Coloque um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conchas na assadeira e asse por 7-8 minutos até dourar.
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Degraus Gravy :.
Em uma frigideira grande, coloque 2 colheres de sopa de gordura de bacon e ligue em fogo médio alto.
Brown o hambúrguer de chão.
Polvilhe a farinha sobre toda a carne uniformemente e mexa para combinar.
Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite e misture bem.
Cozinhe por cerca de 5-7 minutos mexendo todos os dias e reduza o fogo para ferver por mais 5-7 minutos mexendo ocasionalmente até engrossar.
Retire do fogo e despeje na tigela de molho e sirva quente.