Biscoitos de cebolinha e cebola e molho

Degraus de biscoito :.

Preaqueça o forno a 400 graus.

Em uma tigela grande coloque 1 litro de farinha, fermento em pó, sal, cebola, alho e cebolinha, misture bem 1/4 de litro de manteiga amolecida por 3-4 minutos com o gancho de massa raspando os lados.

Desligue a batedeira e coloque no leite. Acenda em fogo baixo e misture por cerca de 1-2 minutos. A mistura será como cola espessa e volumosa. O leite deve ser bem misturado sem ingredientes secos sem mistura. Você pode ter que dobrá-lo um pouco mais para obter o fundo e os lados misturados também.

Coloque um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conchas na assadeira e asse por 7-8 minutos até dourar.

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Degraus Gravy :.

Em uma frigideira grande, coloque 2 colheres de sopa de gordura de bacon e ligue em fogo médio alto.

Brown o hambúrguer de chão.

Polvilhe a farinha sobre toda a carne uniformemente e mexa para combinar.

Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite e misture bem.

Cozinhe por cerca de 5-7 minutos mexendo todos os dias e reduza o fogo para ferver por mais 5-7 minutos mexendo ocasionalmente até engrossar.

Retire do fogo e despeje na tigela de molho e sirva quente.