Coco macadâmia rabanada

Name: coco macadâmia rabanada
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco, ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo flocos de milho esmagados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes de macadâmia, picadinhas; 4 ovos levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 4 (2,5 centímetros) de espessura do centro fatias do pão havaiano do rei, cortadas ao meio; óleo vegetal ou spray de cozinha; xarope de bordo; chantilly

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Ingredientes

preparação

Combine coco, flocos de milho e nozes de macadâmia em prato raso; deixou de lado.
Misture os ovos e leite em tigela média com batedor de arame até ficar bem misturado.
Aqueça a chapa em fogo médio.
Unte com óleo ou spray de cozinha.
Mergulhe (não mergulhe) as fatias de pão na mistura de ovos, uma ou duas de cada vez, cobrindo os dois lados uniformemente.
Pressione um lado do pão mergulhado na mistura de coco.
Cozinhe o lado de coco do pão primeiro até dourar, tomando cuidado para não queimar o coco.
Virar; cozinhe outro lado até dourar e ovo é definido.
Repita com as fatias de pão restantes.
Sirva com xarope de bordo quente ou chantilly, se desejar.