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Thomas Filice
Strapatsada
Postando para ZWT6 região grega.Esta receita é realmente uma espécie de omelete de tomate.É rápido para fazer e saboroso.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira pequena em fogo médio refogue a cebola picada no azeite.
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Em uma tigela, bata os ovos e adicione-os na frigideira juntamente com o tomate picado e tempere a gosto. Misture bem e cozinhe até que os sucos evaporem.
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Transfira para um prato e sirva coberto com queijo feta e salsa.
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Adorei