Biscoitos de café da manhã saudável aveia

Name: biscoitos de café da manhã saudável aveia
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 18 large cookies, 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia (não rápida); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo iogurte natural desnatado ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte de baunilha; 1 clara de ovo; 1 clara de ovo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo claro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de noz-moscada; 1/2 colher de chá de sal; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo farinha branca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farelo de trigo; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo farinha branca; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi esmagado, escorrido; 2 cenouras raladas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas

Esta é uma receita que criei a partir de uma necessidade de uma opção de café da manhã saudável com pouca gordura e alta fibra.Este "cookie" não é muito doce.Você pode adicionar mais açúcar se desejar.Faz um ótimo café da manhã com um pedaço de fruta.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400.
Em uma tigela, misture a aveia e o iogurte e reserve.
Em uma tigela grande bata os ovos, o açúcar, o mel e a maçã.
Adicione farinhas, farelo de trigo, fermento em pó e bicarbonato de sódio.Misture até combinado.
Adicione a mistura de aveia e iogurte e bata suavemente.
Dobre em cenouras, passas e abacaxi.
Em uma folha de bolinho forrada de papel de pergaminho, colher um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de massa e achatar.
Asse em 400 por 25-30 minutos até dourar.
Esfrie na cremalheira de fio.