Biscoitos de café da manhã saudável

Name: biscoitos de café da manhã saudável
Cook time: 20 min
Total time: 47 min
Yield: 12
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar mascavo; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 2 ovos; 80 litros de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia rápida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gérmen de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de canela em pó; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas

Estes biscoitos são uma alternativa deliciosa e saudável para donuts ou pastelaria.Também é bom para embalar em almoços e viagens.Experimente um com o seu café da manhã ou chá.Para um deleite um pouco mais rico, use leitelho no lugar da água.Tamas substitutas para o passas, se você preferir.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte duas assadeiras ou forre-as com papel vegetal.
Em uma tigela grande, usando uma batedeira, bata a manteiga, a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo e a baunilha até ficar cremosa. Bata em ovos e água.
Misture farinhas, aveia, gérmen de trigo, sal, canela e bicarbonato de sódio.Misture em mistura de manteiga de amendoim.Mexa em passas ou datas (ver nota de Cook) .Drop por sorvete scoopfuls 6,33 centímetros de distância em assadeiras preparadas.Flatten ligeiramente.
Asse em forno pré-aquecido por 18 a 20 minutos.Cool na assadeira por 2 minutos, em seguida, transferir para racks de refrigeração.Armazenar em um recipiente hermético.