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BeezlyS
Biscoitos de café da manhã monstro
Estes são um deleite perfeito quando em movimento, ou na primeira hora da manhã antes de uma corrida / caminhada, ou no meio da noite, enquanto amamentando um bebê com fome! Nozes são um ótimo complemento (experimente 130 litros de passas e 130 litros de nozes), mas eles fazem os biscoitos um pouco mais secos. Você pode usar farinha branca ou uma mistura de trigo integral e branco.
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Ingredientes
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Óleo vegetal de 130 litros
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de linho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de gergelim
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de papoula
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de linho
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente 4 assadeiras.
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Bata a manteiga eo açúcar com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo. Bata o primeiro ovo na manteiga até que esteja completamente misturado. Adicione o segundo ovo com o extrato de baunilha; continue batendo.Continue batendo enquanto adicionando óleo vegetal, mel, aveia, farinha de trigo integral, sementes de linho moídas, sementes de gergelim, sementes de papoula, sementes de linho, bicarbonato de sódio e canela moída, respectivamente.Faça passas na massa.
-
Use um copo A com uma capacidade de 60 ml contendo copo de medição para criar o tamanho do cookie monstro e soltar em assadeiras preparadas.
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Asse no forno pré-aquecido até as bordas ficarem douradas, cerca de 20 minutos.
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