Biscoitos de aveia torrados

Name: biscoitos de aveia torrados
Yield: 24
Ingredients: Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia em flocos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo peneirada; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Em uma frigideira média, em fogo médio, aqueça a manteiga até dourar. Tenha cuidado para não queimar. Adicione aveia; refogue, mexendo sempre, até dourar - cerca de 5 minutos.Retire do fogo; legal.
Enquanto isso, peneire a farinha com canela, sal e refrigerante; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture o açúcar, o ovo e a baunilha. Com colher de pau ou batedeira portátil a velocidade média, bata até a luz.
Junte a aveia e a mistura de farinha até ficarem bem misturados.
Passe por colheres de chá um pouco arredondadas, com 7,66 centímetros de distância, sobre folhas de bolinho sem graxa.
Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar. Remova para a cremalheira de fio. Legal.