Biscoitos de aveia, passas e noz em borracha da avó

Name: biscoitos de aveia, passas e noz em borracha da avó
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com capacidade para 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga (amolecida); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 2 ovos grandes; 1 colher de sopa de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia rápida; 1/4 litro de passas (OPCIONAL - Molhe as passas na noite anterior para fazê-las crescerem); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Ingredientes

Um copo com capacidade para 130 ml contendo farinha de trigo
Um copo com capacidade para 130 ml contendo farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela
1/4 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga (amolecida)
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel
2 ovos grandes
1 colher de sopa de baunilha
Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia rápida
1/4 litro de passas (OPCIONAL - Molhe as passas na noite anterior para fazê-las crescerem)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

preparação

Em uma tigela, misture farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó, canela e sal.
Em outra tigela, bata a manteiga, e os açúcares até ficarem fofos. {Não ficará totalmente lisa} Em seguida, bata em mel, ovos e baunilha.
Aos poucos, bata a mistura seca com mistura úmida.
Junte a aveia, uvas passas e nozes. {Isso pode ser um pouco difícil de agitar}.
Enrole em bolas de bom tamanho.
Asse por 11-12 minutos até obter um castanho dourado claro.Certifique-se de não cozinhá-lo.
Let cool and enjoy~!