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Weybourne
Biscoitos de aveia laranja-cereja
Eu comecei com a minha receita de biscoito de aveia e fiz algumas torções para realmente enfatizar o sabor de laranja.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga leve, amolecida (2 paus)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 1 1/2 colheres de sopa de casca de laranja, moída
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Em uma tigela grande, bata todos os ingredientes, exceto aveia, farinha e cranberries com misturador elétrico em velocidade média, ou misture com uma colher de pau.
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Junte a aveia, farinha e cranberries.
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Na assadeira UNGREASED, derrube a massa por colheres de sopa arredondadas, com cerca de 5 centímetros de distância.
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Asse por 9 minutos ou até dourar. Retire imediata- mente da assadeira para o rack ou folhas de papel toalha.
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