Biscoitos de aveia enrolados

Name: biscoitos de aveia enrolados
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia à moda antiga; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1 ovo ligeiramente batido; 1 colher de chá de baunilha; Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco em flocos

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375.
Em uma tigela média misture aveia, farinha, fermento e bicarbonato de sódio.
Deixou de lado.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficar cremosa; bata no ovo até misturar.
Adicione baunilha e coco, misture bem.
Adicione os ingredientes secos e misture até misturar.
Modele em esferas centimétricas e coloque em uma assadeira cerca de 5 centímetros de distância, alisando com um garfo.
Asse por 10 a 12 minutos.