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WBUCHANAN
Biscoitos de aveia com chocolate
Uma mistura de chocolate mastigável com cranberries secas - um deleite de férias! Eu prefiro usar farinha de trigo integral branca, porque ela não é tão pesada quanto a farinha de trigo integral comum.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
preparação
-
Preaqueça o forno a 190 graus (190 C)
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Em uma tigela média, misture a manteiga e o açúcar. Bata nos ovos um de cada vez. Combine a aveia em flocos, farinha, farinha de trigo integral, bicarbonato de sódio e sal; gradualmente misture a mistura creme.Finalmente, misture as cranberries, lascas de chocolate brancas e gotas de chocolate.Drop por colheradas arredondadas para a assadeira preparada.
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Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.
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