Biscoitos de açúcar de baixo teor de gordura de férias com gelo que endurece

Name: biscoitos de açúcar de baixo teor de gordura de férias com gelo que endurece
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó; 3 colheres de sopa de margarina (eu uso Light Becel não-hidrogenado); 1 clara de ovo; 1/8 colher de chá de baunilha (adicional a gosto); Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1/8 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de creme de tártaro; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó; 3 3/8 colheres de chá de leite desnatado; 1/8 colher de chá de baunilha (adicional a gosto); 1 1/2 colheres de chá de xarope de milho

As férias são, sem dúvida, as épocas mais insalubres do ano. Por que não torná-las um pouco melhores? Não só estes biscoitos são bons, têm boa aparência, cheiram bem, e o mais importante são bons ... para você.Desfrute deste clássico anual ... apenas mais leve.Estes são macios, doces e deliciosos.O que é ótimo também é que a massa não precisa ser refrigerada! Cobertura de gelo a partir de.

Ingredientes

preparação

Bata margarina e açúcar até ficar bem misturado, adicionando clara de ovo e baunilha como você vai.
Bata o fermento, a farinha, o tártaro e o sal em outra tigela.Misture pouco a pouco na mistura de ovos, sem acrescentar mais, se a massa estiver muito grossa.
Amasse a massa 3-5 vezes em superfície fortemente enfarinhada até ficar lisa e na sua consistência desejada.
Enrole a massa na superfície pesadamente enfarinhada com um rolo de farinha enfarinhada e corte as formas. Coloque-as em uma assadeira coberta com papel manteiga (não submeta o papel manteiga a óleo, manteiga ou spray de cozinha). crocante).
Asse no forno por 7 a 10 minutos até que as partes superiores dos cookies tenham se firmado, verificando-as a cada poucos minutos para garantir que não fiquem douradas (elas são mais leves e macias).
Retire do forno e coloque no rack de arrefecimento.
Enquanto esfria, misture o açúcar em pó e leite até ficar homogêneo. Bata no xarope de milho e baunilha até ficar brilhante.
Add food colouring to icing if you wish, and ice the cookies once they have cooled.ENJOY!

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