Biscoitos de açúcar crocante

Name: biscoitos de açúcar crocante
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 60
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 4 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha; 3 ovos; Uma tigela com capacidade de 1,66 litro contendo farinha de trigo; 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1,5 colheres de chá de creme de tártaro; 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo encurtamento
Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo encurtamento
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
4 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha

3 ovos
Uma tigela com capacidade de 1,66 litro contendo farinha de trigo
1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1,5 colheres de chá de creme de tártaro
1/2 colher de chá de sal

preparação

Creme de manteiga, encurtamento e açúcares até leve e fofo.Batido em ovos e baunilha.Levar os ingredientes secos, adicione a mistura desnatada; misture para misturar.
Forma de massa em 2,5 centímetro de bolas.Dip em açúcar regular ou colorido ou polvilha decorador.Coloque em assadeira levemente untada.Flatten ligeiramente com o fundo de um copo de água.
Asse a 190 graus (190 C) por 10-12 minutos. * Biscoitos maiores assar a 170 graus (175 C) por 15 minutos.