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John zelahy
Biscoitos de abacaxi de bette
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal juntos em uma tigela.
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Bata o açúcar, abacaxi esmagado, encurtamento, ovos e extrato de limão juntos em uma tigela até ficar bem misturado.Adicione a mistura de farinha à mistura de abacaxi; mexa até que apenas combinado. Acrescente a massa por colheres de chá de 5 centímetros de distância em assadeiras.
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Asse em lotes no forno pré-aquecido até que os topos estejam levemente dourados, 12 a 15 minutos por batelada. Transfira para os bastidores para esfriar.
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