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CERAWALLACE
Biscoitos da galáxia
Eu recebi esta receita da minha mãe e meu livro de receitas favorito, Cookbook Betty Crocker's.Estes biscoitos bonitos são sempre um sucesso em festas porque eles se parecem com pequenos bombons.Estes cookies são ótimos para fazer para as crianças, e é fácil deixá-los ajudar.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça a 350 ° F.
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Misture bem a manteiga, o açúcar, a baunilha e, se desejar, algumas gotas de corante alimentar.
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Trabalhe com sal e farinha até a massa ficar unida.
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Se a massa estiver seca, misture 1 a 2 colheres de sopa de creme claro.
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Moldar massa por tablespoonfuls em torno da data, porca, doces, cereja, ou alguns pedaços de chocolate.
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Role em bolas.
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Coloque os cookies a cerca de um centímetro de distância em uma assadeira não oleosa.
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Asse por 12-15 minutos até ficarem prontas, mas não douradas.
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Prepare o glacê misturando o açúcar de confeiteiro com creme de leite ou leite e baunilha até ficar homogêneo.
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Se desejar, misture algumas gotas de corante alimentar.
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Para uma saborosa cobertura de chocolate, acrescente o creme claro a 85 colheres de sopa e junte 28 gramas de chocolate sem açúcar derretido.
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Deixe os cookies esfriarem e, em seguida, mergulhe os topos dos cookies na cobertura várias vezes para obter uma boa camada.
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Se desejar, decore imediatamente com coco, nozes, açúcar colorido, doces, pedaços de chocolate ou chocolate.
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Faz 20 a 25 cookies.
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Variações: Brown Sugar Galaxy Cookies: Substitua 0,5 c de açúcar mascavo (embalado) para o açúcar de confeiteiro e omitir a cor dos alimentos.
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Cookies de galáxia de chocolate: Omitir cor de comida e misture 28 gramas de chocolate sem açúcar derretido (resfriado) em mistura de manteiga.
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