Biscoitos amanteigados de casamento mexicano

Preaqueça o forno a 275.Em uma tigela grande com uma batedeira em creme de velocidade média juntos manteiga e açúcar até ficar homogêneo.Batido em baunilha.Em geral adicione a farinha e misture apenas até misturado.Mexa no pecans.

Com as mãos enfarinhadas, enrole a massa em bolas de 2,5 cm de tamanho, continue a polvilhar as mãos com mais farinha ao fazer mais bolas. Coloque as bolas a 2,5 cm de distância em folhas de cozimento sem graxa.

Asse por 30 a 35 minutos.Quando esfriar o suficiente para segurar, mas ainda aqueça biscoitos em açúcar em pó adicional.Coloque cookies em racks de arrefecimento para esfriar completamente.