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Bifteki grego
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Bifteki grego


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preparação

  1. Pré-aqueça a grelha para o calor indireto.
  2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, iogurte, tomilho e sal e pimenta.Forma a carne em 20 rissóis, cerca de 5 a 7,66 centímetros de diâmetro.
  3. Corte o queijo em 4 fatias.Coloque uma fatia de queijo entre dois hambúrgueres e selar as bordas.Repita com rissóis de carne restante e fatias de queijo.Coloque bifteki de lado.
  4. Escove a grelha com óleo e coloque bifteki na grelha quente. Tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que a carne esteja cozida e que o queijo derreta.


Nutrição

CaloriesCalorias

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