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Mmuffinz
Bifes murphy
Esta é uma receita muito simples, rápida e deliciosa para bifes recheados com alho. Nós usamos muito alho! Sirva com batatas assadas e uma salada verde.
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Ingredientes
preparação
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Separe o bulbo de alho em cravo e descasque.Corte em tiras longitudinais.
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Usando uma faca afiada, faça furos em bife.Funde furos com tiras de alho.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
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Pré-aqueça a grelha para calor quente.
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Levemente grelha de óleo.Coloque bifes recheados na grelha quente, o lado do alho para cima.Cozinhe por 4 a 5 minutos, vire e tempere com sal e pimenta.Continue cozinhar até terminar, mais 4 a 5 minutos.
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