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RUTH THOMAS
Roll ups salgados
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Pound os peitos de frango para cerca de 1/3 centímetro de espessura.Em um prato raso ou tigela, misture as migalhas de pão e salsa.Coloque uma fatia de queijo em cada mama, enrole firmemente, em seguida, mergulhe no ovo e, em seguida, o miolo mistura (Nota: Mantenha o rolo fechado; depois de mergulhar, você verá que ele começa a ficar juntos).
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Em uma frigideira grande, refogue o alho no azeite.Adicione roll ups e marrom rapidamente, apenas o suficiente para o frango ter um revestimento externo nítido.Retire roll-ups da frigideira e escorra em toalhas de papel.
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Despeje 1,25 do caldo de galinha em uma assadeira 23x33 centímetro.Adicione todos os quatro roll-ups.Bake descoberto no forno pré-aquecido por 45 minutos, regando uma vez com o caldo restante.
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