Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Agent48
Bifes especiais
Eu gosto de usar minha maravilhosa frigideira de ferro fundido, herdada de minha mãe, quando estou preparando este delicioso bife, observa Janice Mitchell, de Aurora, Colorado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Esfregue bifes com alho e polvilhe com sal e pimenta; reserve.Manteiga de manteiga em uma frigideira grande.Adicione o xerez ou caldo de carne, molho Worcestershire e cebola.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 5 minutos.
-
Adicione os bifes e cozinhe em fogo médio por 3-7 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145 °, médio, 160 °, bem feito, 170 °).
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minCozinhando para dois revistabife, dente de alho, sal, Pimenta, manteiga, xerez, molho Worcestershire, cebola,bifes especiais
-
30 minCozinhando para dois revistamanteiga, ovos, leite, limão, baunilha, farinha, amoras, framboesas, morangos, açúcar,panquecas de forno inchado
-
20 minCozinhando para dois revistapão, mostarda, queijo, prosciutto, manteiga dividida, ovos, cebola, queijo, cebolinha, leite,omelete de ovo e panini de presunto
-
35 minCozinhando para dois revistamanteiga, açúcar, ovo, banana, Soro de leite coalhado, baunilha, farinha, aveia, refrigerante, sal, cerejas, nozes,bolo de lanche com banana e cereja
Adorei