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Bifes de atum marinados em gengibre
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes, exceto o atum.
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Coloque bifes de atum em uma sacola plástica tipo ziploc. Adicione Marinade para sacar e selar. Definir o saco em uma panela rasa.
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Leve à geladeira por 30 minutos, transformando o saco ocasionalmente para cobrir.
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Revestir levemente a grelha com spray de cozinha antiaderente.
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Escorra o atum e descarte a marinada.
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Grelhe o peixe por 10 minutos ou 12 minutos ou até que o peixe se lasque com um garfo (cerca de 60 graus), virando uma vez.
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