Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
PPPERRYS
Bife suíço do jantar
Essa é uma daquelas verdadeiras comidas de conforto para mim, como eu costumava fazer enquanto crescia e agora continuo a fazer a receita da minha mãe. A única coisa que eu mudei da minha mãe é usar bife de lombo (mais tenro) em vez de bife redondo. É fácil de fazer e ótimo servido com purê de batatas e milho.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque farinha e tempero em um saco plástico, adicione a carne e agite para cobrir completamente a carne.
-
Em uma frigideira grande (com tampa) aqueça o óleo em fogo médio.Adicione carne e marrom em ambos os lados.Retire a carne para um prato e adicione o aipo e cebola para a panela.Cozinhe por cerca de 4-5 minutos, até o concurso.Retornar carne para frigideira, adicione a água e lata de tomate e seu suco na panela. Misture os ingredientes e tempere com sal e pimenta a gosto, leve para ferver baixo.
-
Diminua o fogo para baixo e tampe e cozinhe por 45 minutos, mexendo várias vezes e adicionando água adicional, se necessário.
-
Retire a carne para uma travessa e mantenha quente.Use a mistura de farinha restante e misture com água em uma jarra, agite até ficar completamente misturado.Adicione a mistura de farinha à frigideira com tomates e legumes, um pouco de cada vez até a espessura desejada.
Blogs que podem ser interessantes
-
70 minBifemolho teriyaki, dentes de alho, vinagre de vinho, molho Worcestershire, molho, bife, amido de milho, caldo, manteiga, cebola, uísque, mostarda, salsinha, Pimenta,flanco de bife com molho de uísque
-
30 minBifeóleo, chalota, estoque de carne, vinho, conhaque, chantilly, manteiga, dentes de alho, Espinafre, bife, mostarda, estragão,filé mignon com mostarda integral e molho de estragão
-
20 minBifelombo de vaca em, cebola, salsinha, Paprica em pó, sal, cominho, Pimenta, óleo,espetos de carne de rua marinhos do bani
-
15 minBife"olho de lombo", dentes de alho isso não é 'data da noite', pêra de pêra? O que ?, cebola, molho de soja, açúcar, óleo, arroz, sementes de gergelim, gengibre, Pimenta,grelhado bulgogi coreano carne
Adorei