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CHRISTCOOKS
Bife de salisbúria - tex mex way
Outro da Southern Living.Estes são realmente bons.Eu normalmente não uso os envelopes gravy, mas funciona bem neste.Grande servido com purê de batatas.
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Ingredientes
preparação
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Combine os primeiros 7 ingredientes e 1 colher de sopa de coentro. Misture a forma em 6 (centímetros de espessura) rissóis.
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Aqueça uma frigideira antiaderente levemente engraxada em fogo médio alto.
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Adicione rissóis, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 8 a 10 minutos por lado ou até que o centro não fique mais rosado.
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Retire da frigideira, limpe panela limpa.
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Misture o caldo de carne, o caldo de carne, os tomates com pimentas e o restante de 1 colher de sopa de coentro.
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Cozinhe em fogo médio por 1 minuto ou até engrossar.
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Retorne as pastilhas à frigideira e cozinhe, até que esteja bem aquecida.
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