Bife de ranch florentino

Name: bife de ranch florentino
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Bifes T-bone de 1,1 kg; 1 dente de alho, metade; 1 1/2 colheres de chá Hidden Valley® Original Ranch® Molho Para Salada e Tempero Mix, dividido; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, mais mais para chuviscar; 1 limão inteiro

Para um toque florentino, esfregue esses filés de ossos em alho, tempero ranch e azeite antes de colocá-los na grelha.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grelha ao fogo médio-alto. Unte bem as grades.
Coloque bifes sobre uma superfície plana. Esfregue o osso de um dos bifes com o lado cortado de um dente de alho, para que o atrito faz com que o alho para formar um pouco de pasta. Esfregue a pasta sobre a carne em ambos os lados. bifes com molho de salada Hidden Valley® Original Ranch® e temperos Misture em ambos os lados. Regue com o azeite de oliva dos dois lados, esfregando-os no bife.
Coloque os bifes na grelha e cozinhe, virando uma vez, cerca de 8 a 10 minutos para médio.
Retire da grelha e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
Esprema o suco de limão por toda a carne. Fatie o bife em tiras e organize em uma travessa. Sirva imediatamente.