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SouthernBelle
Bife de porco com alho / erva
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Ingredientes
preparação
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misture as especiarias com o alho e esfregue em ambos os lados dos bifes e deixe descansar por 1 hora ou mais.
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Brown em uma pequena quantidade de azeite em panela à prova de forno.
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Adicione caldo de galinha e cubra com papel alumínio ou tampa Asse por 1,5 horas a 350
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Cubra com molho de carne grossa picante.
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Sirva com purê de batatas de arroz e vegetais frescos.
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