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Marla McGregor Hernandez
Bife de pimentão e mel
Aqui é uma marinada realmente rápida para bife que gosto muito com pouco barulho.Eu serviu meu bife mais wasabi, purê de batata pesto com espargos coberto com ovo e pão de mel no lado.Eu sei wasabi e pesto soa como uma combinação weired mas na verdade vai muito bem em conjunto e contribui para a maravilhosa mistura aromatizada.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes em uma tigela ou recipiente de armazenamento, adicione bifes, marinada por várias horas.
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Churrasco, Grill ou cozinhe bifes na chapa grelhada oleada até o cozimento desejado. (Meus bifes foram cerca de 27 centímetros de espessura e é cerca de 5-6 minutos de lado para o meio raro.) Eu baste os bifes duas vezes durante o cozimento com marinada.
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