Bife de pimenta de frango

Name: bife de pimenta de frango
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo vegetal; 4 peitos de frango desossados e sem pele; 1 colher de chá de sal temperado; 1 cebola grande, cortada em fatias longas; 2 colheres de chá de alho picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja, dividido; 1 cebola grande, cortada em fatias longas; 2 colheres de sopa de amido de milho; 3/5 litros de água; 1 pimentão verde, fatiado; 4 tomates roma (plum), sem sementes e picados

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Tempere frango com sal e cebola em pó, e coloque em frigideira. Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, em seguida, adicione o alho, 4 colheres de sopa de molho de soja, e metade da cebola cortada. o frango não é mais rosa, e os sucos correm claros.
Dissolva o amido de milho na água em uma tigela pequena e misture na mistura de frango. Junte 4 colheres de sopa de molho de soja, pimentão, tomate e cebola restante. Cozinhe até que o molho tenha atingido a consistência desejada.