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Happiest Cookie on the Block
Bife de olho chuck sem sentido
Pedindo um Chuck Eye Steak é como reconhecer a participação em uma sociedade secreta. Você é recebido com um sorriso conhecedor, um aceno de cabeça e, em seguida, apenas dois vão sair de algum canto sossegado. Há apenas um casal em cada animal, e, embora tenham um sabor e uma maciez do mais popular olho de lombo, o custo é consideravelmente menor. Por favor, informe o seu amigo favorito.
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Ingredientes
preparação
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Cubra os dois lados do bife, primeiro com o sal, seguido da pimenta e, finalmente, do azeite.
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Cozinhe em uma grelha ao ar livre, ou uma panela de ferro fundido quente, por 5 minutos por lado.
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Deixe descansar por mais 3 minutos no prato.
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