Bife de frango assado com molho de cogumelos

Name: bife de frango assado com molho de cogumelos
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 6 bifes de cubo (113 gramas); 1/4 litro de amendoim ou óleo vegetal, para fritar; Sal temperado de 2,5 centimetros ou a gosto; 2,5 centímetro de alho em pó, ou a gosto; Pimenta preta de 2,5 centímetros, ou a gosto; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cebola finamente picada; 1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de galinha; 2 (128 gramas) enlatam cogumelos cortados com suco; 0,5 (305 gramas) pode molhar, ou conforme a necessidade

Muito fácil e reconfortante outono ou inverno steak e molho prato.Serve com arroz, arroz selvagem, purê de batatas ou macarrão.Grande biscoitos, também.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira 23x30 centímetros.Coloque a farinha em um prato raso.Dreve bifes na farinha para revestir uniformemente.
Aqueça o óleo de amendoim em uma frigideira em fogo médio, e cozinhe os bifes por cerca de 5 a 8 minutos por lado, até dourar.
Coloque 3 bifes de cubo fritos no fundo da assadeira preparada. Espalhe levemente os bifes com sal temperado, alho em pó e pimenta, e espalhe um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola em cubos sobre os bifes. Camada os 3 restantes bifes por cima, repita o tempero e polvilhe com o resto da cebola.
Despeje a sopa condensada em uma tigela, e escorra o suco dos cogumelos enlatados na lata de sopa vazia.Despeje em água suficiente para encher a lata, e misture os cogumelos e na sopa.Despeje a mistura de sopa sobre os bifes em camadas.
Cubra e leve ao forno por 30 minutos no forno pré-aquecido.Reduza o fogo a 140 graus (150 C) e asse por mais 30 a 45 minutos, até que a cebola esteja macia e o molho esteja espesso e borbulhando.