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O pão de veado recheado com queijo e cogumelo
 
 
8 PorçõesPTM100 min

O pão de veado recheado com queijo e cogumelo


Um alimento de conforto úmido e saboroso.Muito fácil de fazer.Um prato que agradaria a qualquer pessoa.Minha família nunca gostou de veado até agora.Eu faço o meu próprio hambúrguer de veado (misturado com carne de porco e bacon defumado) para morrer.Faz o melhor sanduíche de bolo de carne ou subs (confie em mim) para o trabalho ou a caça (frio impressionante). Funciona muito bem com carne também. Seus amigos e familiares vão implorar por mais. Boa coisa que eu gosto de caçar (o resto do meu lado da família não gosta).

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
  2. Misture veado moído, cebola, mistura de recheio, ovos, molho Worcestershire, ketchup, coquetel de suco de vegetais e mostarda amarela em uma tigela grande com as mãos até que estejam bem combinados.
  3. Coloque metade da mistura de veado em uma caçarola centimétrica; Bata a mistura de carne em uma camada uniforme.
  4. Espalhe cogumelos morel sobre carne; Cubra com fatias de queijo Cheddar.
  5. Espalhe metade restante da mistura de veado sobre as fatias de queijo; aplainar para formar uma camada uniforme e pressionar as bordas juntas para selar os cogumelos e o queijo.
  6. Arrume as fatias de bacon sobre o bolo de carne; espalhar o molho de churrasco uniformemente sobre o pão.Polvilhe com queijo parmesão.
  7. Asse no forno pré-aquecido até que o bolo de carne esteja dourado e um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais grossa do pão leia 70 graus (70 C), cerca de 1 hora e 15 minutos.
  8. Escorra o excesso de graxa e deixe o pão repousar por 5 minutos antes de servir.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

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