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ANITALOUISE
Bife de flanco de balsâmico-cerveja
Tente isso no seu churrasco. Ótimo com uma salada verde e arroz ou macarrão. O tempo de marinagem não está no tempo de preparação.
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Ingredientes
preparação
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Perfure a carne com um garfo várias vezes.
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Coloque em um saco plástico.
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Misture outros ingredientes e coloque sobre a carne.
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Marinar na geladeira 12 horas ou durante a noite.
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Bife ou grelhe bife em fogo médio-alto 5 a 6 minutos por lado.
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Deixe a carne descansar 5 minutos quando terminar.
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Ferva a marinada na panela por 5 a 10 minutos até engrossar ligeiramente.
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Bife de fatia em tiras finas e cubra com molho.
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