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Bife de cubo com molho de cogumelo de cebola
 
 
2-4 PorçõesPTM1H40 min

Bife de cubo com molho de cogumelo de cebola


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preparação

  1. Misture a farinha e pimenta e coloque em um prato liso.
  2. Adicione bifes de cubo cobrindo bem com a mistura.
  3. Em uma frigideira grande com tampa, marrom os bifes do cubo em óleo.
  4. Adicione as cebolas, cogumelos e alho.
  5. Refogue cerca de 1 miniute.
  6. Adicione o molho de carne e worcestershire e leve para ferver baixo, raspando a panela para soltar pedaços marrons.
  7. Cubra a panela e abaixe o fogo para ferver baixo.
  8. Mexendo de vez em quando.
  9. Cozinhe 1 1/2 horas. Serve 2-4.



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