Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Galyha
Bife com manteiga de parmesão, esmalte balsâmico e rúcula
Faça e compartilhe esta receita de Bife com Manteiga de Parmesão, Esmalte Balsâmico e Rúcula de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture o queijo ralado e manteiga em uma tigela pequena.
-
Tempere generosamente com sal e pimenta; deixou de lado.
-
Polvilhe bife generosamente com sal e pimenta.
-
Aqueça o óleo na frigideira média em fogo médio-alto.
-
Adicione bife; cozinhe até o cozimento desejado, cerca de 4 minutos por lado para meio-raro.
-
Transferir para a placa.
-
Adicione vinagre, cebolinha e açúcar à frigideira; ferver até reduzir a glaze, mexendo sempre, cerca de 1 minuto.
-
Divida a rúcula e o parmesão entre duas placas.
-
Esprema o limão.
-
Bife de fatia; coloque sobre rúcula.
-
Top bife com manteiga de parmesão.
-
Regue levemente com esmalte.
Blogs que podem ser interessantes
-
255 minBifebife, óleo, farinha, agua, cebola, caldo, alho, Pimenta, cogumelo,bife do lombo com molho de cogumelos
-
35 minBifequerida, óleo, molho Worcestershire, molho de soja de sódio, Lima, alho, cebola, bife,maravilhoso marinado londres broil
-
120 minBifebife, dentes de alho, anchovas, óleo, Pimenta, batatas, caldo, páprica, dentes de alho, pimentos cereja, pimento, Tomilho, vinagre de vinho, Pimenta, óleo, sal, Pimenta,bife porterhouse com molho de rouille
-
25 minBifebife, óleo, sal, Pimenta, vinho cabernet sauvignon, Tomilho, altura da chalota em quarters, sal, cogumelo,filé mignon com esmalte chalota chalota
Adorei